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il CARCIOFO gigante della Valtesino

2018 Nasce Il carciofo gigante della Valtesino (video) Per noi coronamento ed esempio straordinario di come pratiche agricole sostenibili possano valorizzare i prodotti locali. Attraverso un' attenta applicazione della permacultura e del miglioramento della fertilità del suolo, è stato possibile ottenere un carciofo dalle dimensioni eccezionali e dal sapore ricco e autentico. Il carciofo gigante della Valtesino L'importanza della permacultura La permacultura offre un approccio rigenerativo all'agricoltura, incentrato sulla creazione di ecosistemi stabili e produttivi. Nel caso del carciofo gigante, sono state adottate diverse strategie: Organizzazione del terreno : Creazione di aiuole permanenti per migliorare il drenaggio e ridurre lo spreco idrico. Piante consociate : Introduzione di specie vegetali che fissano l'azoto nel suol...

AGLIO gigante della Valtesino aglione della Marca

https://en.wikipedia.org/wiki/Elephant_garlic L'AGLIO GIGANTE HA TROVATO CASA NELLA FOOD FOREST DI FERMO ed è è una varietà perenne edibile di grande valore in permacultura ed in cucina ! L' Allium ampeloprasum Nonostante la sua parentela con il porro, condivide molte caratteristiche dell’aglio comune ( Allium sativum ), offrendo un'ampia gamma di benefici per la protezione delle piante e il miglioramento dell'ecosistema. Esermplare di Aglione gigante della Valtesino Uso e vantaggio dell' aglio nelle coltivazioni in genere: 1. Repellente naturale per parassiti L'aglio gigante emette composti solforati che allontanano insetti dannosi, tra cui afidi, coleotteri e nematodi. Grazie alla sua statura e alla lunga permanenza nel terreno, offre una protezione più duratura rispetto alle specie annuali. 2. Protezione contro i nematodi Come altre specie di Allium , l’aglio elefante è efficace nel r...

SIMBIOSI tra humus, funghi superficiali scompositori della materia organica e piante (AUMENTO fertilita' terreno 2/3)

2013 INTRODUZIONE di centinaia di m3 di materiale organico, legno di altri boschi e giardini in decomposizione per ottenere FUNGHI di ogni tipo. numerosi camion di potature e compost introdotti nella food forest I funghi scompositori, come i Basidiomiceti (es. Trametes e Agaricus ), svolgono un ruolo cruciale ed all' apice nei boschi, nel terreno ed in un sistema botanico strutturato come una food forest. Questa tipologia di funghi deve essere introdotta e favorita in primis poiche' nutrendosi della pacciamatura naturale (foglie, rami, corteccia) e della materia organica, decomponendola tramite enzimi come la lignina-perossidasi, libera nutrienti fondamentali come azoto e fosforo, e arricchisce il suolo di deiezioni (humus) migliorando la fertilità e la capacità di trattenere acqua. Inoltre, crea un habitat per altri organismi, favorendo la biodiversità microbica . Questi funghi, noti anche come funghi saprotrofi, sono essenziali per il ciclo della materia organica in un ecosi...

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