V I S I O N
. . . "MAMMA, da grande . . .
Siamo una PICCOLA realta' privata e sperimentale che attraverso metodi semplici propri ed ecosostenibili cerca di moltiplicare microrganismi per avere BOSCO COMMESTIBILE, CIBO di ALTISSIMA QUALITA' ed un luogo perfettamente rigenerato nel MICROBIOTA ma SENZA utilizzo di fitofarmaci, SENZA lavorazione del terreno e SENZA uso di petrolio.
Siamo appassionati di PERMACULTURA, AGRICOLTURA SINERGICA e sostenibilità, crediamo nel potere delle FOOD FORESTs come risposta concreta alle sfide ambientali, sociali, preventive ed economiche del nostro tempo.
Dal 2012, implementiamo un ecosistema rigenerativo che crea, inocula, unisce, moltiplica biodiversità in armonia con la natura.
La nostra FOOD FOREST è un progetto in continua evoluzione, nato dal desiderio di creare un modello di agricoltura resiliente con ALIMENTAZIONE di MASSIMA QUALITA', che valorizzi piante perenni, microrganismi e tecniche naturali.
Ci siamo ispirati a tecniche naturali di tutto il mondo, come l'ACQUAPONICA, le pratiche di fermentazione e riproduzione di microrganismi, l'uso di piante utili, piante edibili e piante uniche come la Consolida Russa bocking 14, il carciofo gigante della Valtesino, l'aglio gigante della Marca e molto altro per avviare un' agricoltura ecosostenibile, innovativa e rispettosa dell'ambiente.
M I S S I O N
1. CREARE una FARMACIA VEGETALE naturale, PRODURRE CIBO e PIANTE di ALTISSIMO VALORE NUTRIZIONALE imitando la NATURA.
2. CREDIAMO e MIRIAMO alla PREVENZIONE MEDICA rafforzando il nostro SISTEMA IMMUNITARIO con la qualità di una "ALIMENTAZIONE TOP" massimizzando SALUTE e BENESSERE .
3. SIAMO In LINEA con gli " OBIETTIVI FAO EU Net ZERO CARBON 2050 ", quando le aziende agricole dovranno OBBLIGATORIAMENTE combinare riduzione delle emissioni, aumento del sequestro di carbonio e pratiche rigenerative.
ZERO LAVORAZIONI del TERRENO ( CO2 emessa - CO2 sequestrata ≤ 0)
4. Il nostro OBIETTIVO è diffondere la conoscenza e dimostrare che RIPENSANDOCI e TORNANDO INDIETRO, la transizione verso sistemi alimentari sani e sostenibili è possibile, creando un luogo che non solo produce PIANTE, BULBI, FIORI e CIBO di ALTISSIMA QUALITA', ma che educa, ispira e rigenera SUOLO ed UOMO.
P A S S I O N
Una FOOD FOREST è un rifugio di pura passione, dove la natura si esprime senza interferenze. Ogni pianta è un atto d’amore verso la terra, che cresce libera e selvaggia, coesistenza e bellezza incontaminata !
FOOD FOREST garden sede di FERMO
tutte le mattine nella FOOD FOREST
FOOD FOREST di FERMO, piccola eccellenza ITALIANA da 6500 m2